Om stillingen
Lige nu søger Hospitunity ApS en kok til at supplere deres nuværende team af kokke og køkkenmedhjælpere. Som deres nye kok bliver du en central del af deres køkkenteam, der producerer en stor variation af måltider, fra konferenceforplegning og selskabsmenuer til sæsonprægede à la carte-retter i restauranten.
Hospitunity ApS forventer, at du kan skabe mad, der er en oplevelse for både maven og øjet, og at du har lyst til at sætte dit præg på menuer, retninger og arbejdsrutiner.
Dine opgaver
Tilberedning af à la carte, selskabsmenuer og konferenceforplegning
Bidrage til løbende udvikling af menuer og koncepter
Sikre kvalitet og præsentation i alle led
Arbejde tæt sammen med det øvrige køkken- og servicepersonale
Bidrage til et godt samarbejde på tværs af huset
Hospitunity ApS søger en ny kollega, der
Er uddannet eller har arbejdet som kok i flere år og brænder for gastronomi og flotte anretninger
Er en holdspiller og kulturskaber
Tager ansvar og trives på både travle og stille dage
Har forståelse for, at Hospitunity ApS har mange forskellige gæstetyper, og kan håndtere deres individuelle behov
Har lyst til at være med på en udviklingsrejse og sætte sit præg på et hotel i forandring
Hospitunity ApS tilbyder
En fuldtidsstilling på 37 timer
3F overenskomst
Gode udviklingsmuligheder og reel indflydelse på køkkenets retning
En arbejdsplads med ambitioner og unik beliggenhed ved vandet, hvor dine idéer og kompetencer bliver værdsat
Om Strandhotel Klinten
Strandhotel Klinten ligger smukt ud til Stevns Klint og rummer 59 værelser, konference- og selskabslokaler og en hyggelig à la carte-restaurant åben 7 dage om ugen. Hotellet blev i marts 2025 overtaget af en lokal ildsjæl, og Hospitunity ApS står derfor midt i en spændende udvikling, hvor du kan få stor indflydelse på den kulinariske retning og være med til at forme fremtidens Strandhotel Klinten.
Ansøgning
Samtaler afholdes løbende, indtil Hospitunity ApS har fundet den rette kandidat.
For at ansøge, send din ansøgning og CV til rie@klinten.dk.
Spørgsmål til stillingen er velkomne og kan rettes til Hotel Manager Rie Løvkvist på rie@klinten.dk eller telefon 56 50 68 00.
Hospitunity ApS glæder sig til at høre fra dig.
